一、教学目的和要求：
       通过本节课程学习，了解旅游从业人员正装和工作服服饰穿着规范要领、理解正规社交场合配饰的搭配方法、掌握西服的穿着方法、提高领带打结技能等。
二、教学重点和难点：
       重点：旅游从业人员正装和工作服服饰穿着规范要领。
       难点：西服的穿着要领及领带打法。
三、教学方法
       主要包括讲授法、课堂提问及演示等方法
四、教学内容

第一节     仪表美的内涵与修饰的原则
      仪表：人的外表，亦称人的外在形象，通常包括人的容貌、发型、服饰、个人卫生、姿态等方面。仪表是一个人的内心世界和修养的外在表现，体现出一个人的道德素养、教育程度和志趣品位，也反映了时代的特点和一个国家、民族的精神风貌。
一、仪表美的内涵
     仪表美有三个层面的内涵。一是仪表的天然美。即所谓的天生丽质，先天娇好的面容和迷人的身段。二是仪表的修饰美。它是指根据相关的规范和个人特点，对仪表进行必要的修饰，扬长避短，从而塑造出良好的个人形象。三是仪表的内在美。它是指通过不断提高文化、艺术、道德等方面的修养，培养高雅的气质与美好的情操，给人以秀外慧中、表里如一的美感。仪表美是这三个层面的高度统一。

二、旅游工作者仪表修饰的原则
1．保持整洁
整洁是仪表修饰的首要条件，也是最好的修饰。
2．强调和谐
仪表美是一种整体的美，同时也无法与周围环境割裂开来。只有当一个人的仪表从整体上表现出和谐，并与周围的环境相称时，才能体现真正的仪表美。
3．崇尚自然
 “清水出芙蓉，天然去雕饰”是人们注重自然美的表现。但应注意，自然大方绝不等同于过分随便、不修边幅。
4．注重修养
 仪表美是人的内在美与外在美的统一。真正的美，应该是个人良好内在素质的自然流露。要想有好的仪表，要想在人际交往中给人以良好的印象，就必须从文明礼貌、文化修养、道德情操、知识才能等各方面来不断提高个人修养。

第二节    服饰礼仪规范
    服饰，狭义的概念是指衣服上的装饰，广义地说，指衣服及其装饰。而其装饰又包括与衣服分开的装饰用品，如领带、胸针、眼镜和手表之类的饰物。
    一、着装的原则
（一）着装的配色原则
1、色彩的特征
    色彩是人的眼睛对物体反射的不同波长的光所产生的印象。从色彩的功能上看，它具有如下基本特征：
    ①色彩的冷暖。每种色彩都有区别于其他色彩的独特的感觉色味，通常把这种具有红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等色味的色彩现象，叫做色相。色彩因色相不同，可产生温暖或寒冷的感觉：使人有温暖、热烈、兴奋之感的色彩，叫暖色，如红色、黄色；使人有寒冷、抑制、平静之感的色彩，则叫冷色，如蓝色、黑色。
    ②色彩的轻重。色彩的明亮程度，被称为明度。不同明度的色彩往往给人以轻重不同的感觉。明亮的颜色感觉轻，使人有上升感。灰暗的颜色感觉重，使人有下垂感。
    ③色彩的软硬。色彩显现出来的鲜艳程度，叫做纯度。色彩的软硬与其明度和纯度有密切的关系。色彩明度和纯度越高，就越鲜艳纯粹，并给人以柔软、润滑的感觉，如浅黄、浅绿等。色彩明度和纯度越低，就越为深暗，并给人以坚硬、朴实的感觉。
    ④色彩的缩扩。色彩的波长不同，给人收缩或扩张的感觉就不同。一般来讲，冷色、深色属收缩色，暖色、浅色则为扩张色。
 2、服饰色彩的搭配
    ①同色搭配法。即配色尽量采用同一色系之中各种明度不同的色彩，按照深浅层次的不同进行搭配，以造成和谐统一的效果。
    ②相似色搭配法。色彩学上把色环上九十度以内的邻近色称为相似色。如绿与蓝、红与橙黄等等。它与同色搭配相比，丰富且有变化，但注意色彩上的数量不宜太复杂，应遵循服饰礼仪的“三色原则”，即正式场合的服饰配色，包括服装、饰品等一切服饰，其颜色不应超过三种以上，否则就显得杂乱无章，给人低俗之感。
    ③对比色搭配法。即在配色时运用性质相反的色彩进行组合的方法，它可以使着装在色彩上反差强烈，产生明快、生动的效果，从而突出个性。如红与绿、黄与蓝、白与黑等都是最常见的对比色，如果将它们的颜色按1：1进行组合，会有强烈、醒目的色彩效果。
    ④无色系与有色系之间的搭配。黑、白、灰和其他任何色彩搭配。
    ⑤无色系之间的搭配。黑、白、灰之间的搭配。
（二）着装的“TPO”原则
    服饰的款式指的是它的种类、式样与造型。在社交场合，选择服装款式时，最重要的是要维护自身形象，使之合乎身份。总之，着装要规范得体，应遵守TPO原则。TPO原则是有关服饰礼仪的基本原则之一，其中T、P、O分别是英文时间(time)、地点(place)、场合(occasion)这三个单词的缩写。与时间相适应，与地点相适应，与场合相适应。
1、上班服装。上班穿的服装要整洁、大方、美观，不可过分惹人注目。女士不可穿过于时髦和暴露的服装，穿着要和职业相协调，从事文职工作的人员均以典雅、大方为宜，穿着过分妖艳或过分随便，都是与职业不相称的。
2、正式场合。在正式场合穿着宜正规，我国的服装没有严格的礼服、便服之分。男士一般穿西装，女士按季节和场合不同可穿西装、套裙、旗袍、中试上衣配长裙、长裤、连衣裙等，服装要整洁、挺括，颜色不宜过多。在正式场合女士不得穿超短裙、紧身服、文化衫等，男士不得穿花衬衫、T恤等，均不可穿背心、短裤、凉鞋、牛仔服装、运动鞋等，在室内不能戴有色眼镜。
3、便装。外出旅游、参观游览或休闲时，着装可随便些，一般以宽松舒适为宜，但也要注意得体适度。郊游时最好穿随意性强的休闲服，而穿着正规的西装、高跟鞋则不合时宜；华丽的服装适宜参加晚会；而出席婚礼、宴会，女士装扮应自然、得体、不可过分炫耀，装扮压倒主人是不礼貌的。参加葬礼或吊活动，应穿着黑色或深色服装，白色或暗色的衬衣，女士不宜抹口红、不佩戴饰物、不穿高跟鞋。
选择服装必须符合“T，P，O原则”，还要结合个人的年龄、性格和自身条件，而不要盲目地追赶潮流。着装得体，才能显示出特有的品味和风格，产生特殊魅力，如果不符合这些原则，即使穿上华丽、昂贵的服装，也会让人觉得品味不对，甚至闹出笑话。

二、旅游工作者的着装规范
1、男士西装着装规范
①整体效果。首先一定要合身，另外西装要熨烫平整、干净挺括。整体色彩控制在三种颜色以内，同时注意在正式场合，鞋、包、腰带应为同一颜色，并以黑色为佳。
②衣袖和裤脚。在穿西装前要拆除衣袖上的商标，以免被他人取笑。西装的袖口和裤脚不应卷挽，以免有动粗之嫌和给人以粗俗之感。
③衬衫。穿着西装时，衬衫的搭配也很有学问，衬衣颜色的深浅，应与西装颜色成对比，不宜选择同类色，否则搭配分不出衬衣与西装的层次感。正装的衬衫必须为纯色，以浅色为主，白色最常用。衬衫最讲究的是领口，领型多为方领，领头要硬挺、清洁。衬衫衣领要高出西装衣领，衬衫衣袖要长于西装袖口一厘米左右，以显示层次。不论在何种场合，衬衫的下摆务必塞进裤内，袖扣必须扣上。内衣应单薄，以保持西装的线条美。如遇天冷时，可在衬衫外面再套一件西装背心或鸡心领羊毛衫，但不能显臃肿之态。衬衫要保持整洁无皱褶，尤其是衣领和袖口。
④领带。领带是西装的灵魂，凡正式的场合，穿西装不系领带会显得苍白无力。领带有普通结(小结)、温莎结(大结)和小温莎结(中结)三种不同的系法。领带结的大小随衬衣领的宽窄而变，衬衣领角越大，领带结越大；衬衣领角越尖，领带结越小。领带的宽度随西装领的宽度而变，西装领越宽，领带越宽。领带的长度以到皮带扣处为佳，切忌垂到裤腰以下。领带的颜色应与衬衣和西装搭配协调，一般应选择衬衣和西装的中间过渡色。图案以单色无图案的领带为主，有时也可选择条纹、圆点、细格等规则形状为主的图案。领带夹一般在第四、五粒扣之间。如衬衫外面穿背心或羊毛衫，则须将领带置于背心或羊毛衫内。非正式场合可以不打领带，但应把衬衫领扣解开，以示休闲洒脱。
⑤纽扣。西装有单排扣和双排扣之分，穿单排三粒扣西服，一般扣中间一粒或上两粒；单排两粒扣，只扣第一粒，或全部不扣。若在正式场合，则要求把第一颗扣扣上，在坐下时方可解开。如系双排扣西装，应将扣一一扣上。
⑥西裤。西裤作为西装整体的一个主要部分，应与上装相协调。西裤长度以触到脚背为宜。西裤穿着时，裤扣要扣好，拉链要拉到位。
⑦口袋。无论是两件套或三件套西服，其上衣和西裤口袋应少装或不装东西。钱包、打火机等用品可装在西装左、右内侧衣袋里，以保持西服的美观。   
⑧鞋袜。按照西装的着装要求，穿西装应配黑色系带皮鞋，并保持鞋面清洁锃亮。旅游鞋或长筒鞋等不宜在正式场合穿用。与皮鞋配套的袜子应为深色的纯棉、线、丝或羊毛制品，忌穿白色袜子。而且袜筒要足够高，弹力要好，以免坐下后，漏出一截腿，极为不雅。
2、女士套裙着装规范
(1)女士套裙的着装
①忌透。
②忌露。
③忌短。在社交场合，裙装应长及膝或过膝10厘米左右，直筒裙的效果最好。
(2)女士西装套裙的着装规范
①大小适度，穿着到位。
②搭配适当，装饰协调。
③内衣忌露，鞋袜得体。
④兼顾举止，优雅稳重。
3、旅游行业制服着装规范
①整齐大方。制服的款式要简洁、高雅，线条自然流畅。制服必须合身，注意四长(袖到手腕、衣至虎口、裤到脚面、裙到膝盖)、四周(领围以能插入一指大小宽松度为宜，上衣的胸围、腰围及裤腰的臀围以能穿一件羊毛衣裤的松紧为宜)。尤其内衣不要外露；不挽袖卷裤；不漏扣、不掉扣；领带、领结与衬衫的吻合要紧凑且不系歪；工号牌或标志牌要佩戴在左胸前；有的岗位还要戴好手套和帽子。敞胸露怀、不系领扣、高卷袖筒、挽起裤腿、不打领带、衬衫下摆束起等，不仅有损制服的整体造型，还破坏了企业的形象。
②清洁。要经常定期或不定期地换洗，做到衣裤无油渍、无污垢、无异味。领口与袖口尤其要保持干净。
③挺括。为了保证衣裤不起皱，穿前要烫平，穿后要挂好，做到上衣平整、裤线笔挺。穿制服时，不要乱倚、乱靠、乱坐。
④无破损。穿着制服，要求整整齐齐、外观完好。如制服有破损，就不宜继续在工作岗位穿着。在工作中发现破损，就应立即采取措施补救。特别是在窗口部门工作的人员更应注意制服的完好。

第三节      个人饰品规范
一、饰品的配戴方法
1、戒指
2、耳环
1）耳环与脸形的配合
2）耳环与发型的配合
3）耳环与服装的配合
3、项链
1）佩戴项链应和自己的年龄及体形协调
2）佩戴项链应和服装相呼应
二、佩戴首饰的原则
1、应当遵从有关的传统和习惯，在社交场合，不要靠佩戴首饰去标新立异。如戒指一般只戴一枚。暴发户满手都戴
2、佩戴首饰要注意场合，只有在交际应酬时，佩戴首饰才最合适；上班期间以不戴或少戴首饰为好，运动和旅游时也不宜佩戴首饰。
3、戴首饰应选择质地、做工俱佳的，不要佩戴粗制滥造的饰品，在正式场合不戴首饰是可以的。
4、配戴首饰要考虑性别因素，女士可以戴各种首饰，男士只宜戴结婚戒指。
5、手镯和手链：如果在左臂或左右两臂同时戴，表示已经结婚；如果仅在右臂戴，表示是自由的；一只手臂上，只能戴一件饰物。一般女士配戴手镯或手链是就不戴手表。
6、白天不要戴钻石首饰及闪光的装饰品。
三、饰品佩戴的注意事项
1、符合身份
服务人员的工作任务和职责就是为他人提供各项服务，即一切要以服务对象为中心，竭尽全力地为其提供优质的服务。因此从业人员必须对自己的角色定位有正确的认知，不能本末倒置，甚至将自己凌驾于对方之上。
2、以少为佳
旅游从业人员在其工作岗位上佩戴饰品时，一般不宜超过两个品种；佩戴某一种具体品种的饰品，则不应超过两件。而且旅游从业人员可以不佩戴任何首饰，对于男性从业人员来讲，尤其有必要如此。
3、区分品种
社会上流行的脚链、鼻环、指甲环、脚戒指等不宜在工作时佩戴。
4、佩戴有方
①穿制服，不宜佩戴任何饰品。
②穿西装、职业装时，不宜佩戴工艺饰品。
③工作岗位上，不宜佩戴珠宝饰品。
④所佩戴的饰品，要彼此协调、相互统一。

五、作业
1、着装的原则有哪些？
2、西服穿着的要领有哪些？
3、饰品佩戴的原则是什么？

六、主要参考资料
1、王琦，《旅游实用礼仪》，清华大学出版社2010年版；
2、魏谨，周鹏，王艳霞，《礼仪规范教程》，中国广播电视出版社2009年版；
3、金正昆，《交际礼仪》，中国人民大学出版社2008年版；
4、周裕新，《现代礼仪》，同济大学出版社2006年版。

七、课后记